Lợi ích bất ngờ khi ăn cần tây thường xuyên - Tizio nha khoa uy tín TPHCM

Breaking

Saturday, May 19, 2018

Lợi ích bất ngờ khi ăn cần tây thường xuyên

Đây là 10 lý do bạn nên ăn cần tây mỗi ngày, phòng được nhiều bệnh cực kỳ hiệu quả như huyết áp, tiểu đường, cải thiện đời sống tình dục. (source: https://edition.cnn.com)

Lợi ích bất ngờ khi ăn cần tây thường xuyên

Giảm đau
Cần tây có tính chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm viêm và đau khớp. Nó rất có lợi cho người bị viêm khớp. Theo nghiên cứu, nó cũng có thể có lợi cho những người bị hen suyễn và mụn trứng cá.

Giảm cholesterol xấu
Cholesterol xấu hoặc LDL có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, bao gồm cao huyết áp, đột qụy và bệnh tim. Cần tây có chứa hợp chất butylphthalide làm giảm cholesterol xấu. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn hai cành cần tây mỗi ngày có thể làm giảm 7% cholesterol.

Chống bệnh ung thư
Theo các nhà nghiên cứu, cần tây có thể giúp chống lại ung thư đại trực tràng và tụy nhờ chứa luteolin, loại chất chống oxy hóa cản trở sự phát triển của tế bào ung thư.

Giảm căng thẳng
Cần tây có chứa magiê được biết đến giúp giảm căng thẳng. Ăn vào buổi tối sẽ làm dịu thần kinh và giúp bạn ngủ ngon hơn. Lưu ý rằng 100mg cần tây có 11 mg magiê.

Cải thiện sức khỏe mắt
Vitamin A rất quan trọng đối với sức khoẻ mắt. Cần tây có thể cung cấp cho bạn đến 10% vitamin A so với nhu cầu hằng ngày. Nó cũng chứa chất dinh dưỡng phytonutrient giúp duy trì thị lực hoàn hảo.

Cải thiện tiêu hóa
Cần tây có rất nhiều nước và chất xơ sẽ cải thiện tiêu hóa. Quan trọng nhất, nó sẽ giúp loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Do đó giúp giảm cân và giảm nguy cơ bệnh tật.

Giảm tính axit trong cơ thể
Ăn cần tây mỗi tối sẽ giúp cân bằng mức độ pH - chất kiềm nên làm giảm axit trong cơ thể.

Giảm huyết áp
Cần tây có chứa phthalide, hợp chất giúp cải thiện lưu thông máu. Theo nghiên cứu, nó có thể cải thiện lưu thông máu đến 14%. Và thực tế là cần tây làm giảm căng thẳng cũng giúp làm giảm huyết áp.

Cải thiện đời sống tình dục
Khi nhai cần tây, androstenone và androstanol được giải phóng, theo nghiên cứu. Đó là các kích thích tố tình dục làm tăng sự kích động và ham muốn tình dục.

Giảm cân nhanh hơn

Cần tây là chất dinh dưỡng đặc, ít calo và giàu nước, nên nó là thức ăn giảm cân hoàn hảo.

Xử lý bệnh thấp khớp
Chiết xuất cần tây có chứa 85% 3NB có hiệu quả để điều trị viêm khớp và đau cơ bắp .

Bệnh tiểu đường
Lá cần tây cũng có thể dùng để điều trị các bệnh tiểu đường, vì nó có nhiều chất xơ.

Hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt 
Nhỏ thuốc nhỏ mắt có chiết xuất cần tây giúp mắt sáng khỏe hơn và nếu như dùng đều đặn có thể cải thiện sức khỏe của mắt của bạn, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể phát triển, và bảo vệ bạn chống lại sự thoái hóa điểm vàng .

Nước ép rau cần tây trộn với một muỗng mật ong làm thành một thức uống ngon miệng, uống mỗi tối trước khi ngủ sẽ giúp thư giãn từ từ và đi vào giấc ngủ êm ái, bình yên.
Do chứa nhiều axít amin tự do cũng như tinh dầu, mannitol, inositol, vitamin nên rau cần tây cũng giúp tăng cảm giác thèm ăn, xúc tiến tuần hoàn máu, tăng cường khả năng miễn dịch và bổ não. Đặc biệt là có tác dụng hạ huyết áp rõ rệt (thời gian duy trì tùy theo liều lượng nhiều hay ít và trên từng đối tượng); hữu hiệu trong việc chữa trị bệnh viêm khớp (lá cần tây tươi ép dịch chiết rồi uống trong ngày 2 đến 3 lần, chỉ dùng lá không lấy cọng)...

Chớ lạm dụng Tuy là thứ rau ngon miệng và có nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng không phải cứ ăn nhiều rau cần tây thì sẽ tốt. Thầy thuốc khuyến cáo mỗi ngày chỉ nên ăn 1 nhánh là đủ. Khi sử dụng cũng chỉ nên dùng những phần xanh tươi của thân lá mới thu nhận được nhiều vitamin.
Đặc biệt, tuy rau cần tây được khẳng định rất tốt cho người mắc các bệnh do axít tăng cao trong máu, nhưng nếu ăn thường xuyên nó với thịt bò hoặc lòng của gia cầm thì lại rất dễ dẫn đến mắc bệnh gout. dịch ép từ rau cần tây rất tốt nhưng phụ nữ mang thai thì không được sử dụng trên 500 g vì ở liều lượng này cơ tử cung sẽ co thắt mạnh rất dễ gây sẩy thai. Rau cần tây có tác dụng gia tăng sự ham muốn tình dục nhưng nếu lạm dụng thì chắc chắn sẽ chuốc lấy hậu quả.

Cần tây được khẳng định là loại rau giàu khoáng chất và sinh tố, đặc biệt rất giàu carotene và vitamin C.

Trong 100 g lá cần tây có chứa đến 6,3% protein; 0,6% lipid; 2,1% chất khoáng tố vi lượng (như calcium, phosphor, sắt); quả chứa tinh dầu có mùi thơm như limonene và các chất chuyển hóa của sadanolic axít.

Ngoài những khoáng tố, sinh tố và chất dinh dưỡng, cần tây còn chứa một tỉ lệ lớn chất kích thích tố và tinh dầu nên có mùi thơm đặc trưng và mạnh mẽ.

Hạt rau giúp chống đầy hơi, sình bụng, kích thích sự bài tiết, làm tăng lượng nước tiểu và đặc biệt là làm gia tăng sự ham muốn tình dục. Vì rất giàu các chất có hiệu lực nên cần tây còn có một tên gọi khác là celery, theo nghĩa Latin là “tác động nhanh”.
Nguồn: lợi ích ăn cần tây mỗi ngày